JOUR 1 : VAUCLUSE – ETXALAR
Trajet direct par autoroute en direction du Pays Basque. Déjeuner libre en cours de route. Installation à l’hôtel Venta Etxalar 3*, dîner et logement.
JOUR 2 : LES FLYSCH – MUSÉE BALENCIAGA A GETARIA
Départ pour une croisière en bateau de 45 minutes au départ de Zumaia, à la découverte du Flysch situé dans le Geoparc de la côte basque inscrit au Patrimoine de l’Unesco. Le Flysch constitue un phénomène géologique exceptionnel et relativement rare et qui est à l’origine des falaises plissées que l’on peut observer. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, visite du musée Balenciaga à Getaria qui retrace le parcours du couturier espagnol. Il présente une collection de 1 600 pièces, la plus importante au monde de par son étendue chronologique et la qualité de ses pièces. Découverte du palais Aldamar où le styliste fit ses premiers pas dans le monde de la mode. Retour à l’hôtel, dîner, logement.
JOUR 3 : PETIT TRAIN A CRÉMAILLÈRE DE LA RHUNE – AINHOA – ESPELETTE – CHOCOLATERIE ANTTON
Montée commentée au sommet de la Rhune en petit train à crémaillère. Ce petit train de collection datant de 1924 permet d’accéder à ce sommet mythique du Pays Basque français qui culmine à 905 mètres d’altitude. Découverte de la vue imprenable sur les côtes françaises et espagnoles ainsi que sur les Pyrénées, entre mer et montagne ! Au sommet, le voyage au coeur de l’histoire se poursuit sur les traces des contrebandiers qui a occupé une place importante sur cette montagne transfrontalière. Déjeuner tapas au restaurant aux Ventas de Dancharinea. L’après-midi, visite guidée d’Ainhoa, classé parmi les plus beaux villages de France avec sa bastide-rue du xiie siècle créée pour accueillir les pèlerins sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle et qui constitue un bel exemple de l’architecture traditionnelle avec les maisons à colombages. Continuation avec la visite guidée d’Espelette, village traditionnel, célèbre pour ses piments rouges qui sèchent aux balcons. Découverte de la célèbre chocolaterie Antton qui depuis plus de 30 ans perpétue la tradition chocolatière du Pays Basque français et marie avec passion le chocolat pur beurre de cacao avec des matières nobles. Dégustation en fin de visite. Retour à l’hôtel, dîner, logement.
JOUR 4 : MUSÉE DU CIDRE D’ASTIGARRAGA – SAN SEBASTIEN – MONTE IGUELDO
Visite du musée du cidre à Astigarraga, la capitale basque du cidre. Il retrace l’histoire de la « sagardoa » (cidre en basque) et son importance dans cette région. La pommeraie présente la culture du fruit de manière pédagogique et dynamique. En fin de visite, dégustation du cidre et initiation au rite du « txotx » très connu au Pays Basque. Déjeuner dans une cidrerie traditionnelle : omelette à la morue, côte de boeuf, fromage à la confiture de coings, cidre, vin à volonté et café (exemple de menu). Visite guidée de San Sebastian. Cette ville active et pleine de charme a gardé l’architecture élégante de sa grande époque. Tour panoramique de la ville avec ses magnifiques monuments mais également le port et la fameuse plage de la Concha souvent considérée comme l’une des plus belles plages urbaines d’Europe. Montée au Monte Igueldo pour admirer la vue imprenable sur la baie et l’île de Santa Clara. Retour à l’hôtel, dîner, logement.
JOUR 5 : SAN IGNACIO DE LOYOLA - AZPEITA ET ONATI
Visite du sanctuaire de San Ignacio de Loyola, oeuvre de style baroque de l’architecte Carlo Fontanon et dédié à Saint Ignace, fondateur de l’ordre des Jésuites. Continuation vers Azpeitia et visite du musée du chemin de fer qui regroupe une collection complète de véhicules des chemins de fer du Pays Basque, des locomotives à vapeur aux moteurs diesel en passant par la traction électrique. Déjeuner au restaurant à Azpeitia. Visite guidée d’Oñati surnommée la « Tolède Basque » grâce à la richesse de son patrimoine et de son architecture : l’université Sancti Spiritus, la première du Pays Basque fondée au xvie siècle et sa splendide façade Renaissance, l’église San Miguel et le monastère de Bidaurreta. Retour à l’hôtel, dîner, logement.
JOUR 6 : ETXALAR - VAUCLUSE
Trajet direct par autoroute. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée en fin de journée dans le Vaucluse.
8 Av V. Hugo - 84200 CARPENTRAS
13 Esp. R.Vasse - 84800 L'ISLE SUR SORGUE
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